クリームシチューのアレンジメニュー！かぼちゃクリームグラタンのお味は…

こんにちはtomatoです。
今日は休日のお昼ごはんのお話し。。。

予定のない我が家の休日はというと…

主人はトイレのリフォーム中。
週末しか出来ないのと、車の買い替えで車屋さんまわりをしていたので…進んでおりません。（笑）なぜか天井までむき出しに…

大丈夫かな。。。

台風による雨漏り修理！トイレのプチリフォーム！台風　トイレ　雨漏り　リフォーム　壁紙　換気口...

私は…家事をひと通りやったら、家の片付けや、こちらのブログをカチカチ。一番のリラックスタイムはドラマや映画鑑賞。夜は少々のお酒を飲みながら。。。

そして次女はというと。友達とお出かけをしたり、家にいる時は…何か趣味で色々作るのが好き。
今、ハマっているのはシーリングスタンプとやらを作成中。

と、それぞれの休日を満喫します。

で、朝食は基本食べないのが我が家のスタイル。
だいたい11時過ぎくらいからお腹が空いてきて、みんながリビングに集まって来るのが恒例です（笑）
そうすると私がお昼を作り出す感じ。。。

さて、今日のお昼ご飯はというと…

昨日作ったクリームシチューが余っているからそれを使いたい！

休日はパスタが多いので、カルボナーラでいいかな～と思い、火を付けカルボナーラの味付けを始めました。
少し牛乳を加えて、ベーコンを追加。
冷凍庫にほうれん草とシメジ、舞茸があったので追加。
塩コショウで味を整えて…卵を用意して～
と、作業している間に隣でパスタのお湯が沸いたので、パスタを茹でようかと思いきや…
ガーン((+_+))
パスタが無い！！！泣
どうしよう～。。。（先に確認すればよかったのですがね…）
う～ん…冷蔵庫を開けると、先日義母からもらったかぼちゃが。
かぼちゃも早く食べなきゃダメになっちゃうから使っちゃお！
パスタは無いけどマカロニがある。

で、考えたのが、かぼちゃクリームグラタン！！！
作ったこと無いけど適当に。。。アレンジ、アレンジ。
かぼちゃを食べやすい大きさにカットして、ジップロックに入れてレンジでチン。
チンすればホクホクになるので、そのままクリームシチューの中へ。
味付けはさっきカルボナーラ風にしてしまったのでそのままでいいか！
器に入れてチーズをかけて、オーブンで焼く。
で、３～５分焼き上げたらこんな感じに美味しそうに焼き上がりました。